Работа: шеф-повар в Абрау-Дюрсо, 3 вакансии

Отель «Винтаж» — это 28 уютных семейных номеров в самом центре Абрау-Дюрсо. При отеле работает уютное кафе на 28 посадочных мест, где мы работаем по системе аля карт: завтраки, обеды, ужины, а также проводим тематические мероприятия и банкеты.

Мы приглашаем Шеф-повара, который готов совмещать стратегическое управление кухней с практической работой на линии. Это позиция для профессионала,

...

Отель «Винтаж» — это 28 уютных семейных номеров в самом центре Абрау-Дюрсо. При отеле работает уютное кафе на 28 посадочных мест, где мы работаем по системе аля карт: завтраки, обеды, ужины, а также проводим тематические мероприятия и банкеты.

Мы приглашаем Шеф-повара, который готов совмещать стратегическое управление кухней с практической работой на линии. Это позиция для профессионала,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание);
• Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течение рабочего дня;
• Уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места;
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности будет Вашим преимуществом;
• Умение работать в команде;
• Исполнительность.

Условия:

• Официальное

...