Обязанности:
- Осуществление контроля за соблюдением технологических режимов по обработке, доработке, производству купажей, качественного проведения оклейки, фильтрации и термической обработке купажированной продукции.
- Выполнение цехом производственной программы.
- Соблюдение утвержденных технологических инструкций, норм расхода сырья и вспомогательных материалов на всех стадиях производства.
- Проведение систематических проверок состояния технологического оборудования, контрольно-измерительных приборов.
- Своевременная подача вина на розлив.
- Обеспечение надлежащего санитарного состояния цеха виноматериалов.
- Ведение отчётной
...
13 декабря 2025
—
premium-job.ru